Saint Chinian rouge "Pruneyrac" 2022 - Domaine Bousquette Druif_Malvasia toe aan de familie de

toe aan de familie de Boissieu

De stijl van Diego is juist het proberen de elegantie in de fles te stoppen in plaats van (te) veel nieuw hout ertegenaan te gooien

gelaagde en sappige rode wijn met rood fruit

Bourgogne-stijl

met steenfruit in de neus en een volle fruitige en mineralige smaak

Saint Chinian rouge "Pruneyrac" 2022 - Domaine Bousquette Druif_Malvasia toe aan de familie dePruneyrac, vernoemd naar de familie die begin 20e eeuw ontzettend betrokken bij het landgoed was, of althans, als Eric en Isabelle de vele wijnen onder desbetreffende naam in de wijnkelder mogen geloven. Speculerend of niet, Pruneyrac is ontzettend passend. Une bombe aux prunes zullen we maar zeggen. Zowel in de neus als op het palet, vermengd met mooie tonen van cacao en zwarte peper en zijde zachte tannines. Complex en aromatisch, rond en lekker